በሶዳ አሽ እና በሶዲየም ባይካርቦኔት መካከል ያሉ ልዩነቶች

1. ሶዳ (ሶዳ አሽ, ሶዳ ካርቦኔት) እንደ ቤኪንግ ሶዳ (ሶዲየም ባይካርቦኔት) ተመሳሳይ ነው?

ሶዳ እና ቤኪንግ ሶዳ, ተመሳሳይ ድምጽ, ብዙ ጓደኞች አንድ አይነት እንደሆኑ በማሰብ ግራ ሊጋቡ ይችላሉ, ግን በእውነቱ, ሶዳ እና ቤኪንግ ሶዳ አንድ አይነት አይደሉም.

ሶዳ፣ እንዲሁም ሶዳ አሽ፣ ሶዲየም ካርቦኔት ተብሎ የሚጠራው፣ በተፈጥሮ የሚገኝ ጥሬ እቃ ነው፣ እና ቤኪንግ ሶዳ በአጠቃላይ ለምግብነት የሚውል ቤኪንግ ሶዳን ያመለክታል፣ የኬሚካል ቀመሩ ሶዲየም ባይካርቦኔት ይባላል፣ ከሶዳማ ማቀነባበሪያ በኋላ ከተሻሻሉ ጥሬ እቃዎች የተሰራ ነው፣ ሁለቱ የተለያዩ ናቸው። በብዙ ገፅታዎች.

2.በሶዳ አሽ እና ቤኪንግ ሶዳ (ሶዲየም ባይካርቦኔት) መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

①የተለያዩ ሞለኪውላዊ ቀመር
የሶዳ አመድ ሞለኪውላዊ ቀመር፡- Na2CO3 እና ቤኪንግ ሶዳ ((ሶዲየም ባይካርቦኔት) ሞለኪውላዊ ቀመር፡ NaHCOz፣ አንድ H ብቻ አትመልከት፣ ነገር ግን በመካከላቸው ያለው ልዩነት በአንጻራዊነት ትልቅ ነው።

②የተለያየ አልካላይነት
የሶዳ አመድ ጠንካራ መሰረት አለው, ቤኪንግ ሶዳ ((ሶዲየም ባይካርቦኔት)) ደካማ መሰረት አለው.

③የተለያዩ ቅርጾች
የሶዳ አመድ ብርሃን ከመልክ፣ ከነጭ ስኳር ጋር የሚመሳሰል ግን ትንሽ የአሸዋ ሁኔታ፣ ዱቄት ሳይሆን፣ እና ቤኪንግ ሶዳ((ሶዲየም ባይካርቦኔት)) ገጽታ በጣም ትንሽ ነጭ የዱቄት ሁኔታ ነው።

④ የተለያዩ ቀለሞች
የሶዳ አመድ ቀለም በትንሹ ግልፅ ነጭ ነው ፣ ቀለሙ እንደ ቤኪንግ ሶዳ ((ሶዲየም ባይካርቦኔት)) ነጭ አይደለም እና ትንሽ ግልፅ ቀለም አለው ፣ እና የሶዳ (ሶዲየም ባይካርቦኔት) ቀለም ነጭ ነው ፣ እና ንጹህ ነጭ ነው። , በጣም ነጭ.

⑤የተለያየ ሽታ
የሶዳ አመድ ጠረን ጠንከር ያለ ነው፣ ግልጽ የሆነ የሚጣፍጥ ሽታ ያለው፣ ጣዕሙ ከበድ ያለ ነው፣ በተለምዶ "አልካሊ ሽታ" በመባል ይታወቃል፣ እና የቤኪንግ ሶዳ ((ሶዲየም ባይካርቦኔት)) ሽታ በጣም ጠፍጣፋ እንጂ የማይበገር፣ ምንም አይነት ሽታ የለውም።

⑥ የተለየ ተፈጥሮ
የሶዳ አመድ ተፈጥሮ በአንፃራዊነት የተረጋጋ ነው ፣ በሙቀት ጊዜ አይበሰብስም ፣ በውሃ ውስጥ በቀላሉ ሊሟሟ የሚችል እና ውሃው ከውሃ ጋር ከተቀላቀለ በኋላ የአልካላይን ነው ፣ እና የሶዳ (ሶዲየም ባይካርቦኔት) ተፈጥሮ ያልተረጋጋ ነው። ሙቀት በሚፈጠርበት ጊዜ በቀላሉ ይበሰብሳል, በውሃ ውስጥም በቀላሉ ሊሟሟ ይችላል, እና በቀላሉ ወደ ሶዲየም ካርቦኔት, ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ውሃ ውስጥ ወደ ውሃ ሲጨመር በቀላሉ ይበሰብሳል.

3. ሶዳ እና ቤኪንግ ሶዳ (ሶዲየም ባይካርቦኔት) መቀላቀል ይቻላል?

ሶዳ እና ቤኪንግ ሶዳ የተለያዩ ናቸው, ቤኪንግ ሶዳ ከሶዳማ ማቀነባበሪያ የተሰራ ነው, በአጠቃላይ ቤኪንግ ሶዳ ከሶዳ አመድ ይልቅ መጠቀም ይቻላል, ነገር ግን የሶዳ አመድ ቤኪንግ ሶዳ ሊተካ አይችልም.በተጨማሪም, ሶዳ ወይም ቤኪንግ ሶዳ ቢሆን, ሲጠቀሙ የአጠቃቀም መጠንን ለመቆጣጠር ትኩረት መስጠት አለብዎት, በጣም ብዙ አይደሉም.

Weifang Totpion ኬሚካል ኢንዱስትሪ Co., Ltd የሶዳ አሽ/ሶዲየም ካርቦኔት እና ሶዲየም ባይካርቦኔት ፕሮፌሽናል አቅራቢ ናቸው።ለበለጠ መረጃ እባክዎን የእኛን ድረ-ገጽ www.toptionchem.com ይጎብኙ።ማንኛውም መስፈርት ካሎት እባክዎ እኛን ለማነጋገር አያመንቱ።